De meest authentieke kamer van het pand die ruimte biedt aan 2 tot 4 personen. De havenkamer heeft een prachtig schots en scheef balkenplafond en biedt uitzicht op de groene Zeeuwse Hemeltuin en de Schuithaven.
Op onze ontbijtkaartvind je romige scambled eggs met bacon, kaas of zalm. Of zie je een Hemels ontbijtje met onder andere een Franse croissant waarvoor menigeen een straatje omrijdt (want bereid met de lekkerste AOC®boter uit Charentes-Poitou!). Ook niet te versmaden: "gewoon" een desemboterham met pindakaas, maar dan wel met gezouten roomboter eronder!
Kom tijdens de lunch genieten van onze verrassende gerechten. Bijvoorbeeld een salade burrata met huisgemaakte pesto van lokale zeekraal en basilicum of een luchtige spinazie-geitenkaas-frittata. Zin in een "anders dan anders" broodje, probeer de heerlijke bruschetta met opgeklopte geitenkaas, in vijgdadelazijn gemarineerde aardbei, gepofte tomaatjes en hazelnoot. En natuurlijk niet te missen, de combi-tip met een soepje, salade en een van de lunchgerechten in een kleinere uitvoering.
Wat sowieso een blijvertje is: de echt(!) hemelse hamburger! Pittig gekruid en op een knapperig broodje met chilimayo, feta en sjalotjes in balsamico. Maar het wordt moeilijk kiezen want we hebben ook een nieuwe lunchgerecht met Pulled Beef Chuck Roast: zacht gestoofde runderrib van biologische Slagerij de Groene Weg, op een frisse koolsalade.
Voor een vega(n) lunch hebben we een schaaltje van onze heerlijk romige hummus belegd met allerlei lekkere (en gezonde) ingredienten. En vergeet natuurlijk onze garnalenkroketjes niet...
Tijdens het diner kun je aanschuiven voor een Italiaanse pasta alla salsiccia met een zachte romige tomatensaus of zalm uit de oven met zeekraalcrumble. Natuurlijk staat ook onze hamburger op het avondmenu, geserveerd met versgesneden Zeeuwse frites. Eet je liever vega(n) probeer dan onze Laksa curry, spicy rijstnoedels met vers gewokte paksoi en oesterzwam in een kokosbouillon.
En wist je al dat we deze heerlijke curry behalve vegetarisch ook met gegrilde kip of gemarineerde gamba's serveren?
Overigens is al het vlees op onze kaart helemaal biologisch, heeft onze vis een duurzaam keurmerk en hebben we veel keus in vegetarische en vegan gerechten.
