Ons menu!

Op onze ontbijtkaart vind je romige scambled eggs met bacon, kaas of zalm. Of zie je een Hemels ontbijtje met onder andere een Franse croissant waarvoor menigeen een straatje omrijdt (want bereid met de lekkerste AOC®boter uit Charentes-Poitou!). Tijdens de lunch kan je  genieten van onze wisselende gerechten. Bijvoorbeeld een salade met gegrilde groente, geitenkaas en een heerlijke zwartebessenchutney. Of de pomodori-pesto soep. Het recept staat in ons eigen kookboek en we horen regelmatig dat het ook thuis inmiddels een klassieker is! Maar net zo goed kan je ook een kruidige pompoensoep treffen, of een salade met gerookte zalm. Wat sowieso een blijvertje is: de echt(!) hemelse hamburger! Pittig gekruid en op een knapperig broodje met chilimayo, feta en sjalotjes in balsamico. Maar het wordt moeilijk kiezen, want er zijn ook pizzapuntjes met gorgonzola en zongedroogde tomaat of een luchtige spinazie-geitenkaas-quiche. Tijdens het diner kun je aanschuiven voor een heerlijke stoof van rund en cranberry's of op de huid gebakken zeebaars met venkel en zeekraal. Overigens is al het vlees op onze kaart helemaal biologisch, heeft onze vis een duurzaam keurmerk en hebben we veel keus in vegetarische en vegan gerechten. 

Bekijk het menu! 


Reserveer een kamer

In hemelse sferen blijven logeren in het hartje van Zierikzee. Ons monumentale pand (anno 1589) verkeert nog voor een belangrijk deel in originele staat en laat details en stijlen zien van de afgelopen eeuwen. Van de balkenplafons uit de 15e eeuw, tot aan timmerwerk en glas in lood uit de 18e en 19e eeuw.